Domaine des Florines
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Domaine des Florines

Une retraite idyllique alliant gîtes de charme, gastronomie engagée et expériences immersives, conçue pour vous ressourcer.

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@domainedesflorinesDomaine des Florines
@lagrange_restaurantLa Grange restaurant

Informations

  • 49 rue du hameau d'Elpret,
    59870 Marchiennes
  • 06 42 80 81 62
  • managementflorines@hotmail.com

La Grange restaurant

Ouvert du mercredi soir au dimanche midi.

Midi : 12h - 14h
Soir : 19h - 21h

06 60 82 74 03

contact@lagrangecuisine.com

Réserver

© 2026 Domaine des Florines. Tous droits réservés.

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Séminaire d'entreprise au vert à Marchiennes
B2B & Entreprises

Séminaires au vert à Marchiennes : Inspirez vos équipes

Offrez à vos collaborateurs une véritable déconnexion. Entre nature, gastronomie et sérénité, le Domaine des Florines est l'écrin idéal pour vos journées d'étude et séminaires résidentiels.

Entre Lille, Douai et Valenciennes, au cœur du Parc naturel Scarpe-Escaut, le domaine accueille vos journées d'étude, séminaires résidentiels et soirées privatisées, avec restaurant et hébergement sur place.

Nos formules clés en main

Des solutions flexibles, pensées pour s'adapter à votre événement.

Salle uniquement

Idéal pour vos demi-journées, journées d'étude, réunions ou formations. Un espace de travail conçu pour la concentration.

  • Salle équipée
  • Agencement modulable
  • Petit déjeuner en option
  • Activités partenaires en option

Journée d'étude & Restauration

Une journée complète intégrant un déjeuner, apéro dînatoire et / ou dîner bistronomique dans notre restaurant attenant, ou un repas traiteur pour régaler vos équipes.

  • Salle équipée
  • Déjeuner et / ou dîner bistronomique
  • Petit déjeuner en option
  • Activités partenaires en option

Séminaire Résidentiel

Le format idéal pour le team building. Salles, repas conviviaux (petit-déjeuner, déjeuner, dîner au choix) et hébergement.

  • Salle équipée
  • Hébergement
  • Cohésion renforcée
  • Activités partenaires en option

Activités & Team Building

Fédérez vos équipes avec nos partenaires locaux. Pour dynamiser vos séminaires, nous collaborons avec des experts de la région. Voici quelques expériences sur-mesure pour vos collaborateurs :

  • Parc Naturel Scarpe-Escaut

    Randonnées guidées ou sorties nature pour s'aérer l'esprit.

  • Masterclass Culinaire

    Un cours de cuisine exclusif avec notre Chef pour un moment de partage gourmand.

  • Ateliers dégustations

    Ateliers vins, bières locales ou spiritueux pour éveiller les sens.

  • Escape Game & Défis

    Des activités ludiques pour stimuler l'esprit d'analyse et la communication.

Pourquoi nous choisir ?

L'excellence au service de votre événement d'entreprise.

  • ✓Privatisation du domaine possible pour un espace exclusif.
  • ✓Cuisine bistronomique pour régaler vos collaborateurs.
  • ✓Calme absolu à Marchiennes favorisant une concentration maximale.
  • ✓Salle de séminaire équipée (Wi-Fi, vidéoprojecteur, paperboard).
  • ✓Flexibilité totale : des offres sur-mesure ajustées à votre emploi du temps.

Organisez votre prochain séminaire au Domaine des Florines

Prêt à offrir un cadre d'exception à vos collaborateurs ? Demandez votre devis sur-mesure dès aujourd'hui.

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Séjours gastronomiques

L'Art de Vivre Franco-Belge

Offrez-vous une parenthèse d'exception au cœur du Nord, entre Flandre et Belgique. Un séjour intimiste (6 personnes maximum) mêlant douceur de vivre, haute gastronomie, cours de cuisine et découverte d'un terroir authentique, le tout depuis le confort chaleureux du Domaine des Florines.

Table dressée au Domaine des Florines, Marchiennes

Le Cadre & L'Hébergement

Situé à Marchiennes, en lisière de forêt et d'un parc naturel, le Domaine des Florines est une bâtisse familiale rénovée en 2019, appartenant à la même famille depuis près d'un siècle. Un véritable "second chez-soi" où l'élégance sublime l'authenticité.

Vous séjournerez dans l'une de nos 6 chambres, suites ou studios privés, tous dotés de salles de bains privatives. Le domaine dispose également d'un espace dédié pour nos cours de cuisine au sein d'un restaurant bistronomique.

Notre Chef, Franck Botella

C'est lui qui donne vie à cette aventure culinaire. Le Chef Franck Botella orchestre les cuisines du domaine, préparant de savoureux repas bistronomiques, mettant à l'honneur les spécialités et produits locaux. Il transmettra également son savoir-faire lors de cours de cuisine (presque) quotidiens.

Cours de cuisine dans la cuisine de La GrangeIntérieur du Domaine des Florines à Marchiennes
L'Essence du voyage

Les Points Forts du Séjour

Atmosphère Authentique

Plongez dans l'ambiance chaleureuse d'une maison d'hôtes nichée dans un domaine familial centenaire.

Rencontre & Partage

Découvrez le mode de vie des locaux et partagez des moments inoubliables avec d'autres voyageurs épicuriens.

Découverte des Terroirs

Déjeuners dans des brasseries typiques, repas bistronomiques au domaine et visites de lieux emblématiques de la cuisine régionale.

Excursions Quotidiennes

Partez à la découverte de sites exceptionnels et de villes au riche patrimoine, pour allier culture et gourmandise.

Dégustations Exclusives

Savourez une sélection soignée de vins locaux, de bières de tradition et d'apéritifs régionaux.

Ateliers avec le Chef

Apprenez les bases et les secrets de la cuisine française lors de masterclasses culinaires.

Itinéraire

Votre Programme Semainier

Chaque jour est une nouvelle invitation à éveiller vos sens, entre exploration culturelle et plaisirs de la table.

1

Jour 1

Bienvenue à Lille

Installez-vous et débutez par un déjeuner raffiné à L'Hermitage Gantois. L'après-midi, accordez-vous l'heure du thé chez la mythique pâtisserie Meert, suivi d'un temps libre dans le centre historique de Lille.

2

Jour 2

Château & Torréfaction

Déjeuner savoureux au Château de Montmorency. L'après-midi sera dédiée à un atelier immersif de torréfaction de café pour percer les secrets d'un grain parfait.

3

Jour 3

Flânerie Lilloise

Plongée dans les étals colorés du marché de la Place du Concert dans le Vieux-Lille. Déjeuner sur place, suivi d'une visite guidée ou libre l'après-midi dans les charmantes ruelles du vieux centre.

4

Jour 4

Tradition Brassicole

Immersion dans le patrimoine liquide des Flandres avec la visite d'une microbrasserie artisanale ou d'une authentique abbaye trappiste.

5

Jour 5

Abbayes & Fromages

Exploration d'une abbaye historique en Flandre, couronnée par une généreuse excursion et dégustation de fromages locaux affinés.

6

Jour 6

Escapade Pétillante à Reims

Direction la Champagne ! Le programme de la journée est rythmé par la visite de caves, des dégustations de champagne et un temps libre pour flâner à Reims.

7

Jour 7

Dernière Touche & Bruges

Dernier cours de cuisine ou brunch matinal convivial, puis départ pour une magnifique excursion vers Bruges, concluant le séjour en beauté.

Notre Rituel Quotidien

Cours de cuisine et repas de groupe rythmeront nos journées (sauf les jours de marché ou d'excursion prolongée). En fin de journée, nous nous retrouverons pour des moments de convivialité autour de dégustations de vins, de fromages ou autres accompagnements.

En soirée, pour prolonger de manière ludique cette immersion gastronomique, le visionnage indépendant d'un film thématique vous sera proposé.

Informations Pratiques

Ce qui est inclus

  • Tous les transferts locaux (à partir de l'arrivée à Lille).
  • Tous les repas et l'hébergement haut de gamme au domaine.
  • Toutes les visites et excursions guidées (gérées par nos partenaires).
  • Les repas dans des restaurants régionaux (hors alcool).
  • Toutes les dégustations (vins, fromages, bières, champagne).
  • Les cours de cuisine quotidiens avec notre Chef.
  • Toutes les activités culturelles mentionnées au programme.

Ce qui ne l'est pas

  • La substitution de repas ou suppléments spéciaux.
  • Les boissons (alcoolisées) non spécifiées dans la formule.
  • L'assurance voyage (fortement recommandée).
  • Les billets d'avion, taxes et le transport jusqu'à Lille.
  • Vos achats et dépenses personnelles.
  • Les visites optionnelles en dehors du programme.

Rejoignez notre table

Nos expériences sont pensées pour un cercle intime. Contactez-nous dès aujourd'hui pour réserver l'une des 6 places de notre prochain séjour d'exception.

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